Ambientes com foco em experiências sensoriais, como um café com cara de casa de avó e uma loja de fragrâncias especiais, prometem um agradável passeio na mostra
A 27ª CASACOR Santa Catarina – a 10ª edição sob a gestão dos franqueados Francis Bernardo e Luiz Bernardo – trouxe para o evento uma série de ambientes com foco em bebidas especiais e boa comida, além de um espaço que integra uma loja de aromas. Ao longo do passeio, o público pode apreciar os 28 ambientes deste ano, montados sob o tema “Infinito Particular”, e fazer pequenas paradas para tomar um vinho, uma cerveja, um café ou comer um pedaço de bolo.
Bar Enjoy The Ride (Crédito Mariana Boro)
O Bar Enjoy The Ride, projetado pelo arquiteto estreante Tiago Bortolança, vem com a proposta de retomada dos encontros coletivos, depois de um período de isolamento em que esse tipo de evento era proibido. Com destaque para a cor roxa, que traz a sensação de ousadia e sensualidade típica das casas noturnas, o ambiente descolado e extrovertido é o local perfeito para se sentar, conversar e beber. Entre as opções do cardápio, com operação da Cervejaria Faixa Preta, há cervejas pilsen, imperial rye IPA e weiss (350 ml) por preços entre R$ 15 e R$ 20, e garrafa de 1 litro de pilsen por R$ 35.
Empório do Vinho (Crédito Lio Simas)
Para quem prefere um bom vinho, o Empório Do Vinho Voar, desenhado por Carolina Pellenz e Rafael Kreusch, do escritório RCK Integradas, é a pedida. O ambiente de tons claros com pitadas de verde traz um toque retrô que combina com a bebida. Os objetos feitos de forma artesanal, como as mesas esculpidas em madeira cumaru, os mosaicos em mármore feitos a mão e as telas produzidas pela arquiteta e pintadas por 47 crianças em risco social da ONG ASAS, trazem um ar afetivo e aconchegante.
Na variada carta do espaço, comandada pela Duvino, há rótulos de espumante, rosé, branco e tinto de países como Brasil, Argentina, Portugal, Chile, Espanha, França e Itália. Os preços vão de R$ 80 a R$ 400 a garrafa. Há ainda três opções de vinhos nacionais em mini garrafas de 187 ml por R$ 25 e frisantes em lata pelo mesmo valor.
Ca.Fé (Crédito Lio Simas)
Uma parada para um bom café da tarde pode ser uma boa opção para o visitante do evento. No Ca.Fé, a arquiteta Mariana De Souza projetou para sua estreia na mostra um ambiente com mesas em um inusitado formato de xícara, rodeadas de um espaço com toque rústico e natural. Todo o local é bastante sensorial, remetendo às antigas casas de avó, com materiais amadeirados, tecido e tons neutros. Localizado no ponto central da visita, funciona como uma área de pausa e descanso.
No cardápio, operado pela Akitutes Confeitaria, há salgados como pão de queijo (R$ 8), empanada argentina (R$ 12) e folhado (R$ 16). Há também porções, como a de mini coxinhas (R$ 20 com 6 unidades), e lanches, entre eles os de croissant com presunto e queijo (R$ 22) e o sanduíche de mignon com cheddar (R$ 48). Na parte de doces, o visitante pode provar as tortas (a partir de R$ 20 a fatia) e os bolos (a partir de R$ 10 o pedaço). A loja conta, ainda, com bebidas quentes de café, sucos e refrigerantes.
Petra Bistrô by ArcelorMittal (Crédito Lio Simas)
Já o Petra Bistrô by ArcelorMittal, dos escritórios Felipe Müller Arquitetura e Crippa e Assis Arquitetura, foi projetado para proporcionar momentos únicos e inspirar os visitantes a se sentarem e apreciarem uma boa experiência gastronômica. O principal objetivo é ser um local de descanso, refúgio e, principalmente, de reunião. O design orgânico dos materiais traz o elemento natural ao descontraído ambiente, que vem repleto de materiais como pedra, ferro, concreto, mármore e madeira. A operação do espaço, chamada de The Hungry Sailor, tem cardápio acessível de pratos baseados em frutos do mar, elaborados sempre com insumos frescos, assinado pelo chef Narbal Corrêa e Pedro Soares.
Aromatmosfera (Crédito Lio Simas)
Outro espaço de destaque na mostra é a Aromatmosfera, do escritório Porto Maestri, comandado pelas profissionais Carol Porto e Isadora Maestri. O ambiente foi montado como uma loja da marca de aromas especiais Mels Brushes, que possui uma seleção de mais de 400 fragrâncias feitas para perfumar e decorar a casa com suas embalagens de design diferenciado. Para abrigar a marca, o escritório optou por linhas orgânicas para dar leveza, desde as estantes até o forro de gesso. Com um toque de boho chic, o ambiente apresenta tons claros, palha e flores secas, que aparecem dentro de uma banheira ao centro do local. Alguns produtos selecionados da marca, como aromas, perfumes, velas e sais de banho podem ser adquiridos pelos visitantes no espaço.
CASACOR SC 2022
De 18 de setembro até 30 de outubro de 2022
Escola Básica Silveira de Souza. R. Alves de Brito, 334 – Centro, Florianópolis – SC, 88015-440
Horários: De terça a sábado, das 13h às 21h00, Domingos e feriados das 13h às 19h00.
Bilheteria online: https://casacorsantacatarina.